Управляющий Михаил Сергеевич
Возраст:
50 лет (1975-02-25)
Национальность: Русский
Где постоянно прописан: Россия
Проживание в Москве: м. Полежаевская
Дополнительно:
Итальянский язык.
Национальность: Русский
Где постоянно прописан: Россия
Проживание в Москве: м. Полежаевская
Дополнительно:
Итальянский язык.
Личные качества:
Коммуникабельный, ответственный, пунктуальный, обязательный.
Увлечения: Альпинист России, горный туризм, восхождения на Эльбрус (2 раза), Казбек (3 раза), София, Домбай, Архыз. Чёрный пояс по Окинавскому каратэ стиля Годзю-Рю, 1-й Дан, 8 поездок на о.Окинава (Япония) Фри дайвинг. Мотоспорт/Велоспорт.
Курсы, доп. образование: Языки: Русский (родной), Итальянский (свободно владею – устно), Английский (объясниться смогу). - Лучший топ-менеджер коммерческого департамента по итогам развития компании Техносила за 2 года (2007-2008) - Диплом с отличием в Школе моряков.
Семейное положение В разводе
Семья дочь 23 года, сын 21 год, сын 11 лет.
Увлечения: Альпинист России, горный туризм, восхождения на Эльбрус (2 раза), Казбек (3 раза), София, Домбай, Архыз. Чёрный пояс по Окинавскому каратэ стиля Годзю-Рю, 1-й Дан, 8 поездок на о.Окинава (Япония) Фри дайвинг. Мотоспорт/Велоспорт.
Курсы, доп. образование: Языки: Русский (родной), Итальянский (свободно владею – устно), Английский (объясниться смогу). - Лучший топ-менеджер коммерческого департамента по итогам развития компании Техносила за 2 года (2007-2008) - Диплом с отличием в Школе моряков.
Семейное положение В разводе
Семья дочь 23 года, сын 21 год, сын 11 лет.
Образование |
---|
Прежние места работы |
---|
2024 — 2024 (менее года). Москва. WHITE HART PUB CITY. Повар горячего цеха. Работа сменная. |
2010 — 2024 (14 лет). Москва. ШМИДТ ЮПИТЕР эксклюзивный представитель концерна по производству корпусной мебели «SCHMIDT GROUPE», Ритейл, Дизайн интерьеров и Мебельная отрасль, развитие бизнеса. Генеральный директор, эксклюзивный представитель производственного мебельного концерна SCHMIDT GROUPE. • Стартап и развитие бизнеса на территории России по продажам корпусной мебели под брендом «SCHMIDT» • Налаживание транспортной и складской логистики • Подбор персонала в России и обучение его за рубежом • Формирование ценовой политики • Заключение контрактов с поставщиками бытовой техники, сантехники каменных изделий • Маркетинговая политика. Достижения: • Открытие 6 эксклюзивных монобрендоввх салонов «SCHMIDT» в России по созданию интерьеров, продаж кухонных гарнитуров, ванных комнат и всей корпусной мебели для жилого пространства • Суммарный портфель проданных контрактов по продукту составляет более 50 млн. еuro. |
2008 — 2010 (2 года). Москва. Мебель / бытовая техника "КУХНИСТРОЙ". ДИРЕКТОР ПО РАЗВИТИЮ БИЗНЕСА – МОСКВА Развитие рынка мебельной отрасли, продажи Достижения • Участвовал в открытии крупнейшего гипермаркета кухонной мебели площадью 25 000 м2 – «КУХНИСТРОЙ» в Москве • Подписал более 50 контрактов с поставщиками мебельных комплектующих в России и за рубежом для производства мебели • Сформатировал программу развития франчайзинговой сети Компании и развития региональных продаж • Открыл 10 франчайзинговых магазинов в России под брендами Кухнистрой и ZETTA. |
2006 — 2008 (2 года). Техносила, Крупнейшая федеральная розничная компания по продаже бытовой техники и электроники в России, 150 супермаркетов и гипермаркетов, 5,5 тыс.чел., оборот свыше $5 млрд., Ритейл, развитие бизнеса. ДИРЕКТОР ПО РАЗВИТИЮ ФРАНЧАЙЗИНГОВОЙ СЕТИ - МОСКВА Развитие рынка России и СНГ, продажи • Развитие франчайзинга в России и странах СНГ. Формирование коммерческих условий для франчайзи. • Анализ рынка конкурентной среды • Поиск франчайзи и подписание долгосрочных контрактов • Разработка матричного ассортимента и мерчендайзинга • Открытие магазинов • Контроль работы региональных подразделений • Организация выставок • Составление и реализация маркетингового плана Планирование и бюджетирование. Достижения: • Организовал 7 структурных региональных подразделений в городах с численностью населения более 1 млн.человек • Открыл 150+ франчайзинговых магазинов на территории России, валовый годовой оборот франчайзингового направления $225 млн. • Создал подразделение В2В по работе с корпоративными клиентами. |
2005 — 2006 (1 год). Москва. Эльдорадо, Крупнейшая федеральная розничная сеть магазинов бытовой техники и электроники в России и странах СНГ, 350 магазинов, супермаркетов и гипермаркетов, 8 тыс.чел., оборот свыше $7,5 млрд, Ритейл, развитие бизнеса. ДИРЕКТОР ПО ПРОДАЖАМ В2В. Развитие рынка России и Украины, продажи • Создание структуры нового подразделения Компании в течение 1 месяца • Взаимодействие с филиалами и супермаркетами/гипермаркетами Сети в России и странах СНГ • Разработка договорной базы и документооборота • Поиск ключевых партнёров • Ведение переговоров • Выполнение плана продаж • Обучение персонала Достижения • Включил в структуру Компании и возглавил новое подразделение «Отдел по работе с корпоративными VIP-клиентами» • Возглавил первый в России проект «Подарочные сертификаты» • Создал систему учёта и отчётности приёма сертификатов в России и Украние • Успешное сотрудничество с компаниями международного уровня, Нестле, САН Интербрю (InBev), Лореаль, Филипп Морис • Подписал контракты на долгосрочное сотрудничество на общую сумму более $100 млн. |
2002 — 2005 (3 года). Москва. Сеть итальянских ресторанов: Иль Помодоро Итальяно, Ноа, Ресторан в Яхт-клубе 40-й меридиан, Общепит (ресторанная сфера), развитие бизнеса. ДИРЕКТОР ПО ОТКРЫТИЮ РЕСТОРАНОВ Развитие ресторанного бизнеса России, продажи • Разработка концепции ресторанов • Разработка бизнес плана • Создание структуры бизнеса • Стратегическое планирование • Бюджетирование • Разработка маркетингового плана • Поиск и подписание контрактов с поставщиками оборудования • Подбор и обучение персонала • Контроль над работой всех подразделений ресторанов • Финансовая отчётность Достижения • Успешно открыл 3 ресторана итальянской кухни • Внедрил в меню авторские блюда античной неаполитанской кухни • Организовал сервис по обслуживанию VIP-клиентов • Обучил обслуживающий персонал приготовлению блюд у стола гостей ресторана, что повлияло на увеличение трафика посетителей • Разработал новое направление «Кейтеринг», что привело увеличение прибыли ресторанов на 40%. |
2000 — 2002 (2 года). Москва. Рестораны итальянской кухни, Капри, Синьори, Общепит (ресторанная сфера) – обслуживание. ОФИЦИАНТ, МЕНЕДЖЕР Развитие ресторанного бизнеса России, продажи • Развитие ресторанов в сфере обслуживания посетителей • Разработка винной карты • Подбор и обучение персонала • Финансовая отчётность и планирование Достижения • Выстроил уникальную систему обслуживания персонала, что привело к увеличению трафика посетителей ресторанов • Повысил средний чек на 30% за счёт внедрения в меню ресторанов эксклюзивных итальянских продуктов и создания винной карты. |
1999 — 2000 (1 год). Италия. Ресторан Инглиш Инн, Общепит (ресторанная сфера) – обслуживание Развитие ресторанного бизнеса Италии, продажи. СУ-ШЕФ – СОРРЕНТО. • Заготовка продуктов питания для полуфабрикатов • Контроль качества поставляемых продуктов • Приобретение профессионального опыта работы в иностранной компании Достижения • Увеличил динамику приготовления полуфабрикатов холодного цеха. |
1996 — 1999 (3 года). Москва. Май 1996 – Янв 1999 Ленское объединённое пароходство, суда дальнего плавания, Общепит, обслуживание. ШЕФ ПОВАР. • Разработка технологических карт и меню для личного состава судов дальнего плавания • Закупка продуктов питания для судов через шипчандлеров • Финансовая отчётность • Контроль качества поставляемых продуктов • Контроль качества приготовленных блюд • Приготовление пищи, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий, заготовка полуфабрикатов Достижения • Включил в меню блюда итальянской кухни • Сократил статьи закупок продуктов через шипчандлеров на 20% в иностранных морских портах • Повысил качество приготовления еды. |
1995 — 1996 (1 год). Пиццерия, Общепит (ресторанная сфера), обслуживание. ОФИЦИАНТ, СТАРШИЙ ОФИЦИАНТ – НОВОРОССИЙСК • Обслуживание посетителей. |