Повар Евгений Андреевич
Возраст:
31 год (1994-03-26)
Национальность: Русский
Где постоянно прописан: Россия
Проживание в Москве: м. Мякинино
Дополнительно:
Наличие водительских прав.
Есть загран. паспорт.
Национальность: Русский
Где постоянно прописан: Россия
Проживание в Москве: м. Мякинино
Дополнительно:
Наличие водительских прав.
Есть загран. паспорт.
Умения:
Обновление меню, Работа сезонными продуктами, Сокращение расходов, Амортизация работы кухни, Обучение персонала, Управление персоналом, Лидерские качества, Поиск новых продуктов и поставщиков, Подбор персонала, Работа в команде, Мотивация, Креативность, Клиентоориентированность, Достижения результа, Контроль качества, Управленческая отчетность, Коммуникация с подразделениями, Дисциплина субординация
Навыки: Меня зовут Евгений Мне 28 лет Имею лидерские качества, хорошую дисциплину, стрессоустойчивость, коммуникабельность,трудолюбив, чистоплотен, начитан, вежлив, приятен в общении, быстро адаптируюсь к любой обстановке, легко вхожу в диалог . Вредных привычек не имею. Веду здоровый образ жизни. Приверженец здорового питания не смотря на профессию.
Семейное положение Не в браке
Навыки: Меня зовут Евгений Мне 28 лет Имею лидерские качества, хорошую дисциплину, стрессоустойчивость, коммуникабельность,трудолюбив, чистоплотен, начитан, вежлив, приятен в общении, быстро адаптируюсь к любой обстановке, легко вхожу в диалог . Вредных привычек не имею. Веду здоровый образ жизни. Приверженец здорового питания не смотря на профессию.
Семейное положение Не в браке
Образование |
---|
Опыт работы в семье |
---|
2022 — 2023 (1 год).
Повар в семье..
Составление меню. Закупка продуктов , заказ с фирм, поиск поставщиков. Приготовление еды для семьи из 6 человек , а так же для обслуживающего персонала (няни , охрана и домработницы ) как домашнего так и ресторанного уровня , десерты , выпечка. Сервировка стола. Соблюдение санитарных норм, пищевой безопасности , соблюдение сроков хранения. Поиск персонала для обслуживания торжеств. Организация банкете на сто и более персон. Организация и эксплуатация кухни с нуля. Сопровождение семьи в Дубае три месяца. Рекомендации по требованию. |
Иные места работы |
---|
2021 — 2022 (1 год). Ресторан «Chefs Table ‘Холдинг White Rabbit. Су-шеф. |
2021 — 2022 (1 год). Ресторан «Chefs Table ‘Холдинг White Rabbit. Су-шеф. |
2020 — 2021 (1 год). Кафе I Do The Kitchen. Щеф повар. |
2020 — 2021 (1 год). Кафе I Do The Kitchen. Щеф повар. |
2019 — 2020 (1 год). Chefs Table. Су-шеф. |
2019 — 2020 (1 год). Chefs Table. Су-шеф. |
2013 — 2019 (6 лет). Ресторан White Rabbit. Бригадир. |
2013 — 2019 (6 лет). Ресторан White Rabbit. Бригадир. |