Повар Заурбек Валерьевич
Возраст:
39 лет (1985-07-23)
Национальность: Осетин
Где постоянно прописан: Россия
Дополнительно:
Есть загран. паспорт.
Национальность: Осетин
Где постоянно прописан: Россия
Дополнительно:
Есть загран. паспорт.
Умения:
Средиземноморская кухня, Итальянская кухня, Французская кухня, Кавказская кухня, Русская кухня, Азиатская кухня
Семейное положение В разводе
Семейное положение В разводе
| Опыт работы в семье |
|---|
|
2018 — 2022 (4 года).
Шеф-повар..
Организация от закупки продуктов до приготовления блюд для семьи из 4х человек включаю персонал из 3х человек. Работа с Европейской Азиатской Восточной и Русской кухнями. Рекомендации по требованию. |
| Иные места работы |
|---|
|
2015 — 2017 (2 года).
Ресторан La Mare Санкт Петербург .
Шеф-повар.
Обязанности: Организация рабочего процесса кухни, проработка и внедрение новых блюд,участие в организации концепции ресторана в целом, прямая работа с менеджерами ресторана обсуждение текущей работы проведения брифингов с персоналом. |
|
2015 — 2017 (2 года).
Ресторан La Mare Санкт Петербург .
Шеф-повар.
Обязанности: Организация рабочего процесса кухни, проработка и внедрение новых блюд,участие в организации концепции ресторана в целом, прямая работа с менеджерами ресторана обсуждение текущей работы проведения брифингов с персоналом. |
|
2014 — 2017 (3 года).
Ресторан La Mare Москва.
Су-шеф.
Обязанности: Организация рабочего процесса кухни ресторана от закупки продуктов до контроля качества выдаваемых готовых блюд. |
|
2014 — 2017 (3 года).
Ресторан La Mare Москва.
Су-шеф.
Обязанности: Организация рабочего процесса кухни ресторана от закупки продуктов до контроля качества выдаваемых готовых блюд. |
|
2008 — 2011 (3 года).
Меркада групп ресторан La Scala.
Повар Су-шеф.
Обязанности: Повар горячего цеха, соблюдения технологических карт. Помощь в открытие ресторанов компании,работа су шефом. |
|
2008 — 2011 (3 года).
Меркада групп ресторан La Scala.
Повар Су-шеф.
Обязанности: Повар горячего цеха, соблюдения технологических карт. Помощь в открытие ресторанов компании,работа су шефом. |
Ваше мнение о сайте?
Отправить
оплата доступа к контактам
Выберите тарифный план
7 дней:
990 р.
30 дней:2 990 р.
Нет времени?
Ищете работу?
